Tag Archives: réglementation

Le vin bio, c’est fini ?

Posted on 6 Jan 2012 by in Green

En fait le vin bio n’a jamais existé, il n’existe pour l’instant que la dénomination “vin de raisins issus de agriculture biologique”, c’est le fruit qui est certifié bio. La vinification quant à elle avec tout ce qu’elle inclut levures, cuves et taux de sulfites est laissé au bon vouloir du vigneron. Des recommandations et [...]

Le bio est une mode pour les médias…patatra

Posted on 18 May 2009 by in Engagé, Green, Non classé

Je viens de visionner l’émission de Guillaume Durand l’objet du scandale consacré au bio et bah Rudolph Steiner doit se retourner dans sa tombe… Bonaldi qui est chroniqueur dans cette émission commence à nous expliquer qu’une tomate qui pousse hors-sol est plus bio qu’une tomate bio. Il ne fait pas évidemment le bilan de ce [...]


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